Напитки: Основы, Термин: Ангостура

 

 



Напитки: Основы, Термин: Ангостура

Ангостура в реальности - барабан большой концентрации. Для его приготовления необходимы такие элементы как гесперидий, а более точно его шелуха, кони горечавки, аптечный купырь, имбирь, знаменитая кора хинного дерева, и растопка ангостурового дерева, гвоздика, мускатный орешек и цветы муската, корица, галганта, кардамон и цветы сандалового дерева. Йохан Готтлиб Бенжамин Зигерт был оператором в армии Симона Боливара. Боролся Симон Боливара, как общеизвестно, против трона Испании. Свободное время перло. Йохан Готтлиб продолжал работать хирургом и глядел, как вблизи него умирают и мучаются люди. Светлый интеллект этого человека не мог неведомо зачем смотреть за теми людьми картинами, что подарила ему участь. Тогда на данных территориях, ко всему прочему, царила эпидемия холеры. Поэтому Йохан Готтлиб Бенжамин Зигерт начинает разыскивать средство, способное свести к минимуму страдания этих несчастливых людей. Йохан Готтлиб Бенжамин Зигерт покинул Венесуэльскую армию лишь в 1850-ом году, полностью посвятив себя производству битеров. Йохан Готтлиб Бенжамин Зигерт обучался Ангостурой в период всей её собственной жизни. Он пропал в 1870-ом г. Но его смерть не стала предпосылкой того, что про Ангостуру позабыли. В силу того, что за всю собственную жизнь доктор Йохан Готтлиб Бенжамин Зигерт написал Ангостуру всемирно популярным медицинским напитком. В 70-х годах, после смерти Йохана Готтлиба Бенжамина Зигерта, ангостура стал невозможно известен по Европе и даже в Соединенных Штатах Америки. Ангостура на вкус довольно несимпатичен - он горьковат. Поэтому именно в коктейли прибавляют всего только парочку капелек данного необычного битера - он дает напитку уникальный аромат.